About

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Ich bin Marko Vidmar und Veranstalter von Farm Table. Meine Passion ist gutes Essen, nicht nur im geschmacklichen, sondern auch im nachhaltigen Sinn. Als begeisterter Hobbykoch ist es mir extrem wichtig lokale Bauern zu unterstützen, wo ich weiss, wie z.B. Tiere gehalten und Gemüse angebaut werden. Mit den kulinarischen Events bringe ich Menschen raus aufs Feld, dorthin wo unser Essen herkommt.