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Hof Blum, Samstagern ZH

Der Biohof „Froh Ussicht“ der Familie Blum liegt in Samstagern, der Sonnenterasse am linken Zürichseeufer mit Blick auf die Berge und den See. Der Betrieb hat sich vorallem auf Obst spezialisiert und bietet rund 30 verschiedene Sorten an, welche auch zu Schnaps weiterverarbeitet werden. Zusätzich gibt es auch Gemüse, Beeren und Eier.

Veranstaltungsort: Hof Blum, Froh Ussicht, 8833 Samstagern

 Gast-Chefkoch:  Valentino Cairati , Zum Alten Löwen, Zürich

Gast-Chefkoch: Valentino Cairati, Zum Alten Löwen, Zürich

Earlier Event: July 14
Birsmattehof, Therwil BL
Later Event: August 4
Brunner Eichhof, Aarberg BE